Skip to main content

Resep memasak Ikan Tengiri Asam Manis

Sahabat lutfiah, kali ini saya ana share Resep Ikan Tengiri Asam Manis dan tentunya enak disantap. Ikan Tengiri memiliki kandungan protein yang tinggi. Rasa asin yang menjadi ciri khas sebuah ikan tenggiri akan sangat cocok jika dipadukan dengan rasa manis dan gurih.
resep ikan tenggiri asam manis
ikan tenggiri asam manis
Hal ini akan memuat perpaduan yang  luar biasa enak. Langsung saja dicoba resep masakan yang satu ini.

Bahan membuat  Ikan Tengiri Asam Manis

  • 250 g ikan tengiri
  • 1/4 sdt garam
  • 4 butir bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai rawit merah, iris halus
  • 1 buah tomat, buang bijinya, cincang halus
  • 1 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 cm jahe, cincang halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 100 ml air
  • minyak goreng

Cara membuat Ikan Tengiri Asam Manis

  • Campur ikan tengiri dan garam, lalu diamkan selama 15 menit.
  • Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Angkat lalu sisihkan.
  • Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, tomat, saus sambal, saus tomat, daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.
  • Tuang air, kemudian didihkan.
  • Masukkan ikan, lalu aduk-aduk.
  • Tambahkan merica bubuk, gula pasir, dan air jeruk nipis.
  • Masak hingga bumbu meresap dan ikan matang.
Ikan Tengiri Asam Manis siap disajikan
Ikan Tengiri Asam Manis siap disajikan

Resep Ikan tengiri asam manis siap untuk dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Kalau Masih terasa kurang karena tidak ada minuman, tinggal buat minuman yang segar saja. Yang cocok untuk menemani masakan ikan yang lezat ini sepertinya minuman dingin yang menyegarkan, Resep Minuman Es cincau kelapa sepertinya cocok untuk mengisi minuman segarnya.

Comments

Popular posts from this blog

membuat keris kerisan dari janur kelapa

Daun kelapa muda atau biasa disebut dengan janur memang sering digunakan untuk membuat kerajinan tangan, salah satunya adalah keris kerisan.
keris dari janur kelapa sering digunakan sebagai mainan tradisional maupun sebagai hiasan dekorasi upacara adat orang jawa terutama acara pernikahan.sering kali dalam membuat keris kerisan banyak yang kesulitan kerana tidak ada yang mengajari kita, sehingga tida banyak yang mearisi ketrampilan menganyam daun kelapa ini. berikut saya akan membagikan tutorial cara membuat anyaman keris dari janur kelapa agar ktrampilan ini terus lestari heheheh. membuat keris janur kelapaLangkah pertama membuat anyaman keris tentu dimulai dengan menyiapkan 1 helai janur kelapa kemudian belah atau pisahkan dengan lidi atau tulangjanur dan sisahkan bagian pangkal daun kelapa sekitar 10-15 cm untuk digunakan sebagai pegangan tangan layaknya keris sungguhan. letakkan janur di lantai dengan tulang daun berada disebelah kanan untuk memermudah dalam proses penganyaman.setel…

cara Membuat kandang kelinci yang sehat

Kelinci merupakan hewan yang sangat tidak suka akan kotoran, sehingga perlu membuat kandang kelinci yang sehat. cara membuat kandang memang gampang gampang susah hal ini karenamempunyai hidung kelinci yang peka dengan aroma busuk sehingga perlu mendisain kandang kelinci sebaik mungkin agar kelincinya tetap sehat selama hidup dikandang. 

desain kandang kelinci yang baik adalah yang dilengkapi dengan tempat penampungan kotoran dan halaman pengmbaran.
Berikut adalah ini adalah cara membuat kandang kelinci yang baik dan sehat:

Kandang boleh dengan sistem bersusun. Tetapi pada prakteknya sistemkandang kelinci susun untuk tujuan efektivitas ruangan ini sering menjadi boomerang. Dengan modal kandang kayu dan mentalitas kebersihan yang minim akhir-akhir ini kita lihat kotoran menumpuk di kandang. Karena itu sebaiknya jangan membuat kandang bersusun. Sistem kandang bersusun sering kali menurunkan kotoran (feses dan urine) kelinci yang berada di atasnya ke kandang kelinci bawah, bahkan tak jaran…

Takaran Pemberian Makanan Kelinci

Memberi makan kelinci tidak boleh sembarangan, tentunnya kita juga harus memperhatikan takaran makanan kelinci menurut umurnnya. apa saja yang boleh dimakan untuk kelinci untuk umuran kecil dan dewasa. dengan memperharikan takaran emberian pakan kelinci diharapkan  kelinci anda bisa mencerna makanan dengan baik dan tumbuh sehat.

Takaran Pemberian menurut umur atau usia kelinci:
Lahir – 3 minggu : ASI induk3 – 4 minggu : ASI induk, sedikit rumput dan pelet4 – 7 minggu : ASI induk, rumput dan pelet secukupnya7 minggu – 7 bulan : pelet dan rumput sebanyak-banyaknya12 minggu : mulai beri sayuran (jumlah ½ ons tiap kali diberi)Pemberian Makanan Kelinci Berumur 7 Bulan – 1 Tahun :
Jumlah Makanan Untuk Kelinci Remaja : Mulai beri variasi rumput
Kurangi pelet sesuai berat badan kelinci
Tambah sayuran tiap hari secara bertahap
Beri buah-buahan, tapi dibatasi sesuai berat badan kelinci
Pemberian Makanan Kelinci Berumur 1 – 5 Tahun :

Rerumputan sebanyak-banyaknya
Batasi konsumsi pelet (sesuai metab…