Resep Membuat Sosis Solo mudah dan lezat

Hay sahabat lutfiah, kali ini saya kan share bagaimana membuat resep mudah membuat Sosis Solo. sosis solo ini unik dan rasanya sudah pasti enak. Sosis solo mempunyai ciri khas yaitu lembut dilapisi kulit yang enak dan nikmat.
cara Membuat Sosis Solo mudah dan lezat
cara Membuat Sosis Solo mudah dan lezat
Didalam makanan ini sudah ada kelezatan yang menunggu untuk diledakan dimulut, setiap gigitan ada berbagai kelezatan dari bahan utama seperti daging sapi dan ayam.

berikut adalah cara membuat Sosis Solo yang mudah:

Bahan utama membuat Sosis Solo

  • Daging sapi giling ( 150 gram )
  • Telur ayam ( 6 butir )
  • Santan kental untuk isi( cukup 3 sendok makan )
  • Santan untuk kulit ( 250p ml )
  • Tepung beras ( 3 sendok makan )
  • Pewarna makanan ( kuning )

Bahan Bumbu

  • Bawang merah ( 4 siung )
  • Bawang putih ( 2 siung )
  • Ketumbar ( secukupnya )
  • Kemiri ( 3 butir )
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Gula pasir ( 1 sendok makan )

Cara Membuat Sosis Solo 

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya .
  • Buat adonan untuk isi : Campurkan daging giling dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, santan kental, dan 1 butir telur, aduk rata lalu sisihkan.
  • Buat kulit sosis : Campurkan santan, tepung beras, pewarna makanan, dan 5 butir telur ayam dan kocok hingga merata lalu telur didadar tipis.
  • Isikan adonan daging ke dalam kulit, gulung lalu kukus hingga matang.
  • Angkat dan Sosis Solo siap untuk disajikan.

vidio membuat sosis solo

untuk lebih memahami resep diatas mari sahabat simak vidio tutorial resep membuat Sosis Solo berikut ini.

sekian sahabat Lutfiah semoga artikel ini bermanfaat :)

Lutfiah
Lutfiah halo, perkenalkan namaku lutfiah, seorang blogger pemula :)

No comments for "Resep Membuat Sosis Solo mudah dan lezat"