Resep rahasia Gulai Daun Singkong Padang yang enak

Sahabat Lutfiah, Resep Gulai Daun Singkong Khas Padang ini pasti sudah tidak asing lagi bagi para pecinta masakan padang yang biasa makan dirumah makan padang kerana terkenal enak. Masakana-masakan padang yang ada direstoran padang sudah terbukti kelezatanya, hal ini dibuktikan dengan banyaknya rumah makan padang diseluruh indonesia menu daun singkong ini.
resep rahasia gulai daun singkong masakan khas padang
resep rahasia gulai daun singkong masakan khas padang

Banyak penggemar olahan Daun Singkong padang ini, membuat pengusaha menginvestasikan uang mereka untuk membuat tempat makan masakan padang. Kali ini kami mencoba membuka sedikit resep rahasia rahasia dibalik kelezatan Gulai Daun Singkong salah satu masakan padang tersebut.

Bahan Gulai Daun Singkong enak

  • 5 ikat daun singkong muda
  • santan kental kelapa (1 buah kelapa)
  • ikan teri asin
  • 6 buah cabai rawit
  • 6 buah cabai merah
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 helai daun kunyit
  • garam dan penyedap rasa

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Khas Padang

  • Siapkan panci untuk merebus daun singkong. Rebus daun singkong hingga sedidkit agak layu,kemudian angkat dan tiriskan. Siapkan wajan untuk menggoreng ikan teri.
  • Goreng ikan teri asin setengah matang.
  • Haluskan bumbu-bumbu seperti cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih dan kunyit.
  • Campurkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi,ikan teri dan daun kunyit dengan santan kedalam panci kemudian rebus hingga mendidih.
  • Terakhir, masukan daun singkong yang sudah direbus dan ditiriskan tadi kedalam panci rebusan bumbu-bumbu.
  • Masak Sbentar, lalu angkat dan gulai daun singkong siap disajikan.
rahasia Gulai Daun Singkong Khas Padang siap disajikan
Gulai Daun Singkong Khas Padang
sekian sahabat Lutfiah, semoga resep Gulai Daun Singkong ini bermanfaat untuk kawan kawan semuanya terimakasih :)


Comments

Popular posts from this blog

Tips Membuat kandang kelinci yang tepat dan sehat

membuat keris kerisan dari janur kelapa

Takaran Pemberian Makanan Kelinci